随着国家对市场监控力度加大，各类媒体对黑幕的揭露与曝光，消费者对待产品日趋理性。同时，市场的不断细分使得中国品市场由混乱无序的状态变为三分天下。
近年来，伴着人们的保健意识、维持美好体态意识的觉醒，保健品市场，尤其是品市场的竞争变得火爆异常。数据显示：中国肥胖人群为7000万，占成年人总数的14.6%，其中北京市区15～54岁人群中有93万人发生肥胖，全市产品市场容量9亿元。以此推算，全国市场容量为677亿元，而目前产品年销售额共计不到100亿元。因此，对这个硝烟弥漫的战场进行一次回顾、总结与展望，对于品市场持续而稳固的向前发展，具有一定的意义和作用。
品市场的昨天：1996-2006
这一观念如同一阵春风，似乎一夜之间就在国内开始苏醒。自1996 年开始，我国卫生部共批准了100 多个保健品进入市场，各种新品牌、新品种日新月异，五花八门；药品、保健品、运动、器械、食谱、针灸、甚至抽脂等方法也可谓应有尽有，各显神通。此时的消费者由于刚刚接触到这一概念，对产品品牌、产品作用机理的一些概念基本处于盲区，因此消费热情高，消费较为冲动和盲目，一些品营销人瞄准这一契机，对概念进行大肆炒作，但对产品的效果、科学性、健康性却并不关注，通过制造噱头来吸引消费者目光，刺激市场消费。在当时的市场环境下，由于知识盲区的存在，每一次“概念炒作”都引来无数追捧，市场迎来了“的时光”。在接下来的几年间，品市场虽经历了大大小小的各种波折，但总体势头仍是向前持续发展，市场看似一片繁荣景象。然而好景不长，随着2006年7月19日国家广电总局、工商总局联合下发的《关于整顿广播电视资讯服务和电视购物节目内容的通知》，品市场迎来了寒冬。
品市场的今天：2006-2009
随着国家对市场监控力度加大，各类媒体对黑幕的揭露与曝光，消费者对待产品日趋理性。同时，市场的不断细分使得中国品市场由混乱无序的状态变为三分天下。保健品、药品因其效果直观可见，且购买便利，占到了市场份额的65％，首当其冲的成为了块大饼；第二类是特妆字外用品，其市场份额约占20％；第三类是、美体器械，其市场份额约为15％。就保健品、药品这一品类而言，其面向的人群及受市场接受程度虽然各不相同，但总的来说，这些产品的功能诉求还是通便、、抽油、排油、抑制食欲等，剂型也还是茶、营养餐、冲剂、胶囊，即使有点变化，也称不上创新。与此同时，国内医学专家指出，国内许多保健食品通过“替食型”、“腹泻型”的方式来，其作用机理并不科学，而药品当作保健食品卖给普通瘦身人群，也是利用政策打“擦边球”。品生产企业应该向当前国际上倡导的“运动+辅助保健品+科学饮食”的科学方式靠拢。
因此，求新而理性的消费者慢慢把目光转向国外，开始选择具有更为科学，更健康的国外产品。通过调查了解到，左旋肉碱作为世卫组织（WHO）推荐的健康成分，在世界领域风头正劲。究其原因，我们可以发现，左旋肉碱又称“维生素BT”，是食物的组成部分，也是脂肪代谢过程中的一种关键物质，其在补充人体所需营养的同时，可以将脂肪运入线粒体进行β-氧化，转化脂肪酸为人体所需的能量被消耗掉，从而减去多余的脂肪并破坏脂肪的记忆特性。再配以适当运动，能够达到减得健康而持久效果。而这一效果足以让对瘦身“踌躇满志”，却对产品忐忑不安的消费者放心买单。
目前，在欧美市场左旋肉碱已经得到广泛应用，国内市场也逐步获得认知。笔者走访北京大型药店以及屈臣氏卖场发现，以左旋肉碱为主要成分，从瑞士引进配方工艺技术的一悠一悠（EuEu）泡腾片，目前在同类产品中销量逐日上升。随着科技的不断进步，国内人群的理性认知越来越强，一悠一悠或者说这一类产品销量的并非偶然。放眼目前国内品市场，左旋肉碱被越来越多重视科学健康性的厂家开始使用，这是理念的一次重大变革，更是市场良性发展的一面大旗。
品市场的未来：2010及未来
从上面的分析可以看出，我国产品市场发展至今，已发生重大变化。品市场的容量随着人们生活水平的提高而不断扩大；同时，保健品的市场份额不断增加正在逐步赶超药品，人们对吃进去的产品其科学性、健康性提出了更高的要求；也更趋向于信赖品质可靠、品牌形象好的标杆性企业生产的产品。因此，各类品生产厂家要想在这个已趋成熟与理智的市场中分一杯羹，除了需要更加关注市场动向及消费者需求外，真正本着为消费者排忧解难的意识，实实在在地把自身产品做好才是正道。